Hochkalorische Trinknahrung und Krebsdiäten

Da vielen Menschen Trinken leichter fällt als Essen, wurde hochkalorische Trinknahrung, auch bekannt als Astronautenkost oder Astronautennahrung, entwickelt. In einem Getränk befinden sich möglichst viele Kalorien. Die Trinknahrung enthält alle lebensnotwendigen Nährstoffe in bedarfsgerechter Menge und kann somit zusätzlich zum Essen eingenommen werden oder vollständige Mahlzeiten ersetzen.

Bei den einzelnen Bestandteilen handelt es sich um Fett in Form von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren sowie Kohlenhydrate in Form von verschiedener Zucker. Weiterhin enthalten sind:

• Ballaststoffe
• Proteine
• Vitamine
• Mineralstoffe
• Spurenelemente

Eine Behandlung mit Chemo- und Immuntherapeutika oder eine schwere Erkrankung wie Krebs kann zur Folge haben, dass der benötigte Nährstoff- und Energiebedarf mit normaler Kost nicht mehr ausreichend gedeckt werden kann. Der Grundumsatz (die vom Körper für seine Funktionstüchtigkeit benötigte Energie) ist unter Umständen deutlich erhöht.

Darüber hinaus kämpfen viele Krebspatienten mit Nebenwirkungen, wie beispielsweise Entzündungen der Mundschleimhaut, Appetitlosigkeit, Durchfällen oder auch Geschmacksstörungen, die eine ausreichende Nahrungsaufnahme erschweren. Dadurch fehlen dem Organismus schnell Energie- und Kraftreserven. In solch einem Fall ist es wichtig, frühzeitig im Rahmen einer Ernährungstherapie gegenzusteuern, um eine Mangelernährung zu verhindern und das jetzige Gewicht zumindest zu halten.

Da mach ein Krebspatient an weiteren Erkrankungen leidet, die eine Anpassung bestimmter Bestandteile der Astronautenkost nötig machen, gibt es auf diese Bedürfnisse zugeschnittene Produkte (zum Beispiel Trinknahrung für onkologische Patienten mit einem erhöhten Energie- und Eiweißbedarf).

Mehr zur Zusammensetzung und Geschmacksrichtungen der hochkalorischen Trinknahrung, sinnvollen Produkten bei speziellen Begleiterkrankungen und zur Kostenerstattung finden Sie im folgenden Überblick.

Die Anforderungen an Trinknahrung sind sehr unterschiedlich, deshalb gibt es hier ein reichhaltiges Portfolio an Produkten. Meistens werden milchshakeartige Drinks in süßen Geschmacksrichtungen verwendet. Die Klassiker sind

• Vanille (z.B. Fresubin 2kcal Drink Vanille oder Fortimel Extra Vanillegeschmack, glutenfrei, enthält Milcheiweiß und Soja)
• Schokolade (z.B. Fresubin Energy Drink Schokolade oder Fortimel Energy MultiFibre Schokoladengeschmack, glutenfrei, enthält Milcheiweiß und Soja)
• Erdbeere (z.B. Fresubin Energy Drink Erdbeer oder Resource 2.0 fibre Erdbeere, glutenfrei, enthält Milcheiweiß)

oder andere süße Früchte, Cappuccino oder Karamell. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen erhalten Sie in sogenannten Mischkartons (beispielsweise Fresubin 2kcal Drink mit sechs süßen Sorten oder Fresubin YoDrink mit 3 leckeren joghurtfrischen Drinks).

Für Patienten, die nicht gerne süß essen oder sich Abwechslung wünschen, gibt es auch Drinks in herzhaften Geschmacksrichtungen. Diese schmecken zum Beispiel nach

• Gemüsecreme (z.B. Resource Soup Gemüse, glutenfrei, enthält Milcheiweiß)
• Geflügelcreme (z.B. Resource Soup Geflügel, glutenfrei, enthält Milcheiweiß)
• Tomate (z.B. Fresubin 2kcal Drink Tomate-Karotte oder Resource Soup Sommertomate, glutenfrei, enthält Milcheiweiß)
• Spargel (z.B. Fresubin 2kcal Drink Spargel, glutenfrei, enthält Milcheiweiß und Soja)
• Champignon (z.B. Fresubin 2kcal Drink Champignon, glutenfrei, enthält Milcheiweiß und Soja)

Zusätzlich gibt es neutrale Varianten (z.B. Fresubin 2kcal Drink neutral oder Resource 2.0 fibre neutral, glutenfrei, enthält Milcheiweiß und Soja), die hervorragend zum Kochen verwendet werden können.

Manch ein Krankheitsbild macht eine Anpassung der Trinknahrung nötig. Auch das Alter des Patienten (zum Beispiel bei Kindern) kann ein Grund für spezielle Zubereitungen sein.

Sie befinden sich in einer besonderen Situation und finden für Ihre Problemstellung in diesem Artikel keine Produktvorschläge (beispielsweise Trinknahrung bei entfernter Galle oder bei einer bestehenden Histaminintoleranz)? Melden Sie sich bei uns!

Immer wieder kursieren verschiedene Diäten durch die Medien, die eine krebshemmende und krebszellenaushungernde Wirkung versprechen oder gar die medizinische Behandlung in der Onkologie ersetzten sollen. Ungeachtet dessen, dass diese Wirkung bisher nicht bewiesen wurde, sind die Diäten oft einseitig und fördern durch die Einschränkung der Nahrungsmittelwahl eine Mangelernährung.

Daneben können Sie diverse Nebenwirkungen wie Übelkeit, Verstopfung oder Dehydratation hervorrufen, die ohne das Wissen von Onkologen kaum von den Folgen einer Tumorerkrankung und -therapie abgrenzbar sind. Zudem verschlechtern hypokalorische (kalorienarme) Diäten die Prognose von Tumorpatienten aufgrund des Gewichtsverlusts. Daher sind Krebsdiäten nicht nur problematisch zu sehen, sie können für den Patienten sogar gefährlich werden. Auch vom Krebsinformationsdienst und der aktuellen ESPEN- Leitlinie werden Krebsdiäten zum jetzigen Zeitpunkt abgelehnt. Wer sich etwas Gutes tun will, wählt daher am besten eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukten.